Etichetă: legume

O afacere ingenioasă cu legume și verdețuri bio a fost lansată în pandemie de Didi Deshaies, o americancă stabilită de foarte mulți ani în județul Buzău,...

Conform unui proiect legislativ adoptat final de Parlament, veniturile obţinute prin prelucrarea, procesarea şi valorificarea produselor agricole vegetale în stare naturală nu vor mai...

Multe legume şi fructe pot fi păstrate proaspete peste iarnă, dacă respectăm câteva reguli simple. Cel mai simplu de păstrat sunt cartofii, ceapa şi...

În curând sezonul fructelor și legumelor proaspete va trece.  Pentru a ne bucura de ele și în sezonul de iarnă, le putem conserva, astfel...

Vă închipuiați vreodată că ați putea prepara dintr-o singură plantă o salată cu gustul și propețimea salatei clasice, dar cu o ușoară aromă de...

În Săptămâna Mare, tarabele din Piața centrală a orasului Buzău sunt mai bogate ca niciodată. Ceapa verde, usturoiul, mărarul și pătrunjelul sunt produsele cele...

Sunt șanse mici ca până la jumătatea lunii aprilie să ajungă la tarabe tomate sau castraveți din ferme românești. Distrugerile provocate de viscolul din...

Un tânăr afacerist din Buzău și părinții lui i-au luat-o înainte ministrului Petre Daea în demersul său de reînființare a aprozarelor de altădată. Ei...

Fermierii care cultivă legume în spații protejate vor primi ajutoare financiare de la stat. Ministerul Agriculturii anunta ca pentru 1000 de mp cultivati se...

Cum să îți întărești imunitatea toamna? Este o întrebare la care nutriționiștii ne îndeamnă să găsim răspunsuri în natură. Fructele si legumele sunt o sursa...

Roșiile de pe câmp sunt pe terminate, iar ardeii se strică aproape imediat. Așa se plâng legumicultorii buzoieni când vorbesc despre producția din acest...

Chiar dacă știi mereu ce alimente comsumi, de multe ori contează și felul în care gătești anumite preparate. Pe lângă gustul mâncării, este bine...

Odată cu venirea verii avem posibilitatea să cumpărăm mai multe fructe și legume produse la nivel local, unele cu proprietăți nutritive, fiind de altfel...

Românii mănâncă din ce în ce mai multe produse importate direct sau indirect din SUA, astfel că în 2018 s-a înregistrat un nou record...

Este la îndemâna oricui să constate, atunci când face cumpărături din supermarketuri, că cel puțin în sectorul de legume şi fructe domină produsele din...

Paștele aduce scumpiri la alimentele tradiționale, iar românii vor trebui să scoată mai mulți bani din buzunar pentru a avea pe masă carne de...

Se apropie Paștele, iar goana gospodinelor după verdețuri și legume este în toi. Bazinul legumicol Buzău este una dintre sursele importante de marfă proaspătă...

 Lipsa ploilor și temperaturile ridicate din ultimele luni dau peste cap calculele fermierilor din județul Buzău, care au apucat să înființeze culturi pe câmp...

Gospodinele pregătesc, în această perioadă, proviziile pentru iarnă. Acestea pun murături, fac zacuscă și dulcețuri și pun la conservat legume și fructe. Chiar dacă...

Pentru prepararea unei mese rapide și sănătoase, blenderul este un ajutor la îndemână. Poți face aproape orice, de la mărunțitul alimentelor până la prepararea...

    Inginerii horticoli din Buzău au devenit celebri in Romania nu doar prin calităţile profesionale recunoscute, ci şi printr-o imaginaţie extrem de bogată, materializată în...

Iarna lasă în urmă carenţe vitaminice, toxine care se cer eliminate, oboseală generală, neplăceri pe care le reduci cu ajutorul legumelor, al fructelor proaspete...

Sunt localnici care declară că legumele și fructele vin din grădinile personale sau solarele deținute și sunt scoase la comercializare sub brand românesc. Sub...

Au muncit tot anul, iar acum văd cu satisfacție cum li se umplu cămările. Gospodarii din localitatea buzoiană Săpoca, unul dintre cele mai mari...

Autor: Daniel Țigleanu     Zilnic, ficatul tău este nevoit să facă față poluării și aditivilor din diverse alimente care-i îngreunează capacitatea de reacție și-l...