Etichetă: gospodine
LA PLĂCINTE DE DOVLEAC, ÎNAINTE!
Plăcinte, prăjituri, sarmale sau dulceață, toate acestea au, în acest sfârșit de saptămână, un ingredient comun: dovleacul. Bun la toate, această legumă și-a câștigat...
Cum păstrăm legumele pentru iarnă
Gospodinele pregătesc, în această perioadă, proviziile pentru iarnă. Acestea pun murături, fac zacuscă și dulcețuri și pun la conservat legume și fructe. Chiar dacă...
Vânătă albă românească, legumă ciudată dar gustoasă
Este sezonul vinetelor iar gospodinele au început deja să umble prin pieţe după gustoasele legume, pentru a le transforma în salate sau zacuscă. Vânăta...