Doi tineri brașoveni au înființat în județul Buzău, în comuna Gălbinași, o fermă de păsări pășunate, model de agricultură regenerativă, foarte popular în Statele Unite și vestul Europei. Păsările stau în aer liber, se hrănesc sănătos, iar pământul se reface. Afacerea aparține soților Șerban și Cosmina Dinu, care s-au apucat de crescut păsări anul trecut, după izbucnirea pandemiei. În micuța fermă a familiei Dinu cresc deja un nou lot de peste 500 de păsări, care acum sunt pui de câteva zile ce necesită o grijă aparte. Trebuie controlată pemanent nu numai apa și hrana, ci și temperatura încăperii în care cresc puii de câteva zile.
În ferma de la Gălbinași, găinile cresc în sistem gospodăresc. Stau în adăposturi mobile care sunt mutate zilnic pe o nouă suprafață de iarbă sau lucernă. În mai puțin de o lună, crescătorii vor scoate păsările la păscut, în cuști din lemn și plasă de sârmă, pe care le pot muta în zonele cu iarbă multă. Sunt 75 de păsări într-un adăpost mobil. Cei doi crescători au grijă foarte mare să nu fie multe la un loc, pentru a reduce stresul. Investiția se ridică la aproximativ 10.000 de euro, din care cei mai mulți bani au intrat în amenajarea centrului de sacrificare și dotarea halei de creștere cu lămpi, adăpătoare, hrănitoare, despărțitoare și instalațiile de curent și apă.
