Românii care doresc ca mielul să fie nelipsit de pe masa de Paște vor trebui să planifice bugetul cu atenție. Vestea bună este că, în acest an, carnea de miel nu va fi scumpă. În ciuda temerilor legate de prețuri mai mari, fermierii promit că nu vor exista creșteri semnificative.
În perioada Paștelui, carnea de miel va fi disponibilă la un preț de aproximativ 22 lei/kg în viu, ceea ce înseamnă un cost mai accesibil pentru consumatori. Fermierii subliniază că, având în vedere dificultățile cauzate de pesta micilor rumegătoare, acest preț este unul corect, fără a afecta bugetul gospodinelor.
La un preț ce nu va depăși 22 lei pe kilogram viu, miei vor ajunge la o greutate de 20-25 kg în viu, ceea ce va însemna aproximativ 10-15 kg de carne în carcasă.
În plus, fermierii recomandă românilor să opteze pentru miei cu o greutate de cel puțin 10 kg în carcasă pentru a se asigura că vor cumpăra carne de calitate superioară.
În perioada Paștelui, cererea de mie este mare, iar pentru a facilita vânzarea, fermierii sugerează crearea unor puncte de sacrificare la nivelul fermei, pentru a sprijini atât producătorii, cât și procesatorii.
Cu un astfel de preț și recomandări utile, Paștele din 2025 va fi mai ușor de gestionat financiar pentru românii care nu vor renunța la tradițiile de sărbători.
Anul acesta, Paștele ortodox, dar si cel catolic, se sărbătorește pe 20 aprilie.
