O scumpire a prețului pâinii este inevitabilă. O spun brutarii, dar și fermierii, din județul Buzău, acolo unde seceta face ravagii pe câmp, de câțiva ani. Grâul semănat în această perioadă pe un sol extrem de uscat nu va răsări fără ploaie. Fermierii spun că dacă nu va ploua suficient până la sfârșitul anului, seceta va influența imediat prețul la grâu și la produsele de panificație. Deocamdată, brutăriile îşi permit să menţină preţurile neschimbate la pâine, atât timp cât încă folosesc materia primă din stoc. Acolo unde făina a fost cumpărată cu mai puțin de doi lei kilogramul, în cantități mari, o pâine de 400 sau 500 de grame nu costă mai mult de trei lei.
Din păcate, nu doar la înființarea culturii de grâu sunt probleme, în județul Buzău, ci și la rapiță. Aceasta a fost semănată în august și nu a încolțit decât pe terenurile irigate. Din cauza terenului foarte uscat, lucrările agricole, precum aratul, discuitul și semănatul, au necesitat costuri de două ori mai mari decât au fost în anii agricoli buni.
