Usturoiul câștigă tot mai mult teren la nivelul județului Buzău. Specialiștii în domeniul agricol spun că pentru 2023, suprafața cultivată aproape că s-a dublat. Mai exact, dacă în 2022 s-au înregistrat culturi de usturoi pe 300 de hectare, anul acesta vorbim deja despre 600 de hectare.
Totodată, reprezentanții Direcției Agricole Buzău spun că în 2023, s-au înscris 250 de beneficiari în ,,Programul Usturoiul”. Printre cei care s-au înscris anul acesta, pentru prima dată, sunt tineri care au trecut la cultivarea legumelor, respectiv usturoi și ceapă.
În contextul în care a crescut producția autohtonă, importul de usturoi a scăzut considerabil în județul Buzău.
