Roşiile se plantează începând cu sfârşitul lunii aprilie, pentru culturile de vară, şi până la sfârşitul lunii mai, pentru cele de toamnă. Pregătirea terenului se face toamna. Pentru două hectare, arătura, discuitul, şi îngrăşămintele ar costa, potrivit calculelor noastre, în jur de 1.400 de lei. Urmează apoi o serie întreagă de lucrări care trebuie făcute şi respectate ca la carte. Răsadurile, de exemplu, se pot cumpăra de la solarii, iar pe un hectar intră între 30.000 şi 35.000 de plante. Aici, costurile sunt ceva mai mari. Toată investiţia, inclunzând transportul şi plantarea, se ridică la aproximativ 7.000 de lei. Prăşitul se face atât mecanic, cât şi manual. La suprafaţa pe care am luat-o noi în calcul, prăşitul ar costa în total în jur de 500 de lei în luna iunie, atunci când se impun aceste lucrări. Irigarea, de asemenea foarte importantă, se face la interval de 8-10 zile. Deşi am calculat şi apa care ar trebui să se folosească la irigare, pentru ca investiţia să fie cât mai mică la început, indicat ar fi ca, în următorii ani, plantaţia de roşii să fie cât mai aproape de o sursă de apă şi să se construiască o instalaţie de irigare. Recolta poate ajunge şi la 40 de tone pe hectar. omatele obisnuite se coc doua, maxim trei luni pe an. Din iunie pana in august. Avantajul rosiilor cherry este acela ca pot fi productive sase luni. Anul trecut dintr-o sera s-au vandut 20 de tone de rosii cherry, iar recoltarea lor s-a facut pana in decembrie. E adevarat insa ca prezinta si dezavantaje. Rosiile cherry nu pot fi vandute la gramada, ci trebuie ambalate in caserole, iar daca fermierii nu se asociaza, nu au suficient cat sa vanda in magazinele noastre.
