Una dintre cele mai importante vitamine pentru organism, vitamina D, se găseşte în unele alimente, însă poate fi sintetizată şi de organismul uman, în prezenţa razelor solare.
- Mai ales iarna, o mare parte din populaţia lumii este expusă riscului de deficit de vitamina D, care, însă, poate fi reglat prin suplimente.
- Este important să luăm aceste suplimente numai la recomandarea medicului, după efectuarea unor analize, deoarece supradozajul poate fi la fel de periculos precum carenţa.
- Vitamina D are un rol esenţial pentru sistemul osos şi menţinerea nivelului optim de calciu şi de fosfor din organism. Mai exact, ea ajută la absorbţia calciului în oase.
- Un alt rol constă în menţinerea unui system imunitar puternic şi sănătos.
- Totodată, vitamina D combate stările depresive, iar cercetările au demonstrat că persoanele care sufereau de depresie aveau şi de ficit de vitamina D în organism.
- Atunci când avem o deficienţă în organism, pot apărea simptome precum: infecţii repetate, stare generală de rău, oboseală nejustificată, depresie, dureri de spate, căderea părului, dureri musculare. Oricine poate avea deficit de vitamina D: sugari, copii şi adulţi.
- În mod natural, se poate obţine din alimentaţie şi din expunerea zilnică la soare timp de 15-20 de minute.
- Alimentele bogate în vitamina D sunt peşte gras (somon, macrou, sardine, hering), ficat de vită, gălbenuş, ciuperci, ulei de ficat de cod. Ea poate fi luată şi din alimente fortificate: cereale, fulgi de ovăz, lapte de vacă, suc natural de portocale, lapte de soia.
- Nu se poate face supradozaj de vitamina D din expunerea la soare sau din alimentaţie, dar există acest risc atunci când luăm suplimente.
- Simptomele unei supradoze de vitamina D includ greaţă, vărsături, slăbiciune, sete şi urinare frecventă, dureri de oase şi articulaţii.