DEPOZIT FRIGORIFIC, DIN FONDURI PROPRII, ÎN VERNEȘTI

0
713

Inițiativă curajoasă a unui fermier din comuna Vernești, care este cultivator de fructe. Buzoianul nu a mai așteptat sprijin de la autorități și a decis să își amenajeze, din fonduri proprii, un centru de colectare, cu depozit frigorific și fabrică de prelucrare a fructelor.  Investiția de la Vernești, care depășește 120.000 de euro, va fi încheiată în această vară. Peste 650 de tone de fructe vor putea fi colectate și puse la congelat pentru iarnă.

O parte din fructele colectate vor ajunge suc natural, marmeladă, dulceață, gemuri și produse după rețete vechi. Fabrica va produce inclusiv prafuri și batoane din fructe uscate. Construirea unor depozite frigorifice în județ i-ar ajuta foarte mult pe micii producători de fructe și legume. Fermierii ar vinde mai ușor marfa, ar scapa de samsari, iar în marile lanțuri de magazine am putea să găsim tot mai multe fructe și legume românești.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

78 + = 83