Începând de astăzi și până pe 27 februarie, credincioșii ortodocși nu mai mănâncă nici carne, nici alte tipuri de produse alimentare care conțin carne. În schimb, toată săptămâna pot fi consumate produse precum lapte, brânză şi ouă. De asemenea, conform tradiției ortodoxe, în zilele de miercuri şi vineri ale așa-numitei Săptămâni a Brânzei se poate mânca şi peşte, acestea fiind zile cu dezlegare la peşte.
Începând de ieri, duminica în care s-a lăsat sec de carne, nu se mai fac nunţi tot postul şi nici în Săptămâna luminată, adică din 19 februarie până în 23 aprilie.
Pentru a avea spor la bucate şi în gospodărie, dar şi pentru ”hrănirea” morţilor, se pune pe pervazul geamului o farfurie cu o felie de pâine, un pahar cu vin, sare şi plăcintă cu brânză, care se lasă acolo până-n seara duminicii respective. O altă superstiţie din Săptămâna Albă este ca gospodinele să-și aşeze oalele şi cratiţele doar cu gura în jos, ca să fie ferite de pagubă.
